“Agosto: vaka piru ha guaigui rerahaha”, reza la creencia popular de consumir el tradicional "Carrulim". En nuestra ciudad varios puesdo de ventas de yuyos, invitan a acercarse a comprar este trago para “renovar la sangre”. Cada año laboriosas manos preparan alrededor de 100 litros que se venden en botellitas de G. 5.000 y G. 10.000. Ademas del "Carrulim" tambien se consume las 7 clases de remedio yuyus en el terere.
RECETA PARA PREPARAR EL CARRULIM
Para preparar 1 litro de carrulim, doña Fide utiliza un puñito de guavirami, cuatro a cinco hojas de katuava, dos unidades de limón sutil, una cucharada de miel, un puñito de ruda y un litro de caña blanca.
La sugerencia es tomar 7 traguitos, sin necesidad de estar en ayunas.
